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食品科学与工程(082701)
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专业基本信息
| 专业名称： | 食品科学与工程 | 专业代码： | 082701 | 学分要求： | 71 学分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 学历层次： | 本科 | 专业类型： | 未指定 | ||
| 专业审批： | 已审批 | 审批时间： | 开考方式： | 面向社会开考 | |
| 委托开考： | 否 | 委托单位： | / | ||
| 毕业证书停止颁发： | 否 | 专业停考： | 否 | 停止接收新生： | 否 |
专业课程信息
| 1 | 00015 | 英语(二) | 14 | 理论 | 可用与原专业考试计划不同的课程学分顶替 |
| 2 | 01965 | 食品标准与法规 | 3 | 理论 | |
| 3 | 02514 | 食品化学(含有机化学) | 5 | 理论 | |
| 4 | 02515 | 食品化学(含有机化学)(实践) | 1 | 实践考核 | |
| 5 | 03277 | 食品分析 | 3 | 理论 | |
| 6 | 03278 | 食品分析(实践) | 2 | 实践考核 | |
| 7 | 03279 | 食品机械与设备 | 4 | 理论 | |
| 8 | 03280 | 食品工艺原理 | 4 | 理论 | |
| 9 | 03281 | 食品微生物学(二) | 2 | 理论 | |
| 10 | 03282 | 食品微生物学(二)(实践) | 2 | 实践考核 | |
| 11 | 03283 | 食品安全与质量控制 | 4 | 理论 | |
| 12 | 03285 | 食品工厂设计(二) | 4 | 理论 | |
| 13 | 03286 | 食品营养学 | 4 | 理论 | |
| 14 | 03708 | 中国近现代史纲要 | 2 | 理论 | |
| 15 | 03709 | 马克思主义基本原理概论 | 4 | 理论 | |
| 16 | 04169 | 食品工程原理 | 4 | 理论 | |
| 17 | 04175 | 食品添加剂 | 6 | 理论 | |
| 18 | 08631 | 求职择业与创业指导(实践) | 3 | 实践考核 | |
| 19 | 10363 | 食品科学与工程毕业论文 | 0 | 实践考核 |
专业备注信息
注：本网公布的计划仅供参考，具体以省自考委的正式文件为准。
备注：该专业为原开考081308食品科学与工程(独立本科段)专业调整后的专业名称和代码。
调整通知查看：《福建省关于自学考试专业名称调整有关事项的通知》
证书查询
教育部决定从2001年开始，我国高等教育学历证书的管理实行电子注册制度，并委托全国高校学生信息咨询与就业指导中心负责学历电子注册审核、 备案的技术性、事务性和网上查询、认证服务工作。2001年以后的学历证书可以在中心注册的中国高等教育学生信息网(www.chsi.com.cn)上 查询，此外中心还提供学历证书认证服务，经认证的学历证书可在中心注册的网上查询。
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